2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

匂い(香り)マツタケ味シメジ、はて?

産地偽装関係のニュースを見ているうちに、ふと思考はマツタケへ。北朝鮮から?の輸入マツタケに鉄の棒が入っていて、産地じゃなくて重量偽装したことがあったとか、経済制裁で輸入が止まってる(?)とかの連想。 マツタケに関する記録は古くから残っていて、…